レシピ 5分で作れるしいたけのバター醤油焼き
しいたけをひっくり返してバターと醤油を載せるレシピがあっておいしそうだったのですが、やってみると乗せるのが面倒だったので時短レシピを考えました。1人暮らしで酒のつまみができればヨシ！な感じの人にオススメ！しいたけが大量に採れて困ってる場合は...
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メモ チキンレッグを調理した時に思ったことメモ
チキンレッグの調理に手間取ったので調理方法をメモしておく。調理のポイントチキンレッグは厚さがあり火が通りにくい中火で焼いても中まで焼けないので（１）中火で両面に焼き目を付ける（２）アルミホイルで包み、フライパンに蓋をして弱火で15分間蒸し焼...
ハーブティー 自作のレモンバームハーブティー作って飲んでみた
どうもmizukiです。先日の記事の続きですが乾燥させていたレモンバームが良い感じに乾燥してきたので早速抽出して飲んでみました。レモンバームを摘んでから乾燥させるまでは以下の記事をどうぞ！作り方乾燥してパリパリになったレモンバームから抽出す...
ハーブティー 庭にあるレモンバームでハーブティーを作る
どうもmizukiです。2年くらい前に買って庭に植えたレモンバームが毎年生えてくるんですが、いつも放置していて何かに使えないかと思って調べ結果。どうやら『ハーブティー』にできるみたいなので、とりあえず作ってみることにしました。『ハーブティー...