しいたけをひっくり返してバターと醤油を載せるレシピがあっておいしそうだったのですが、やってみると乗せるのが面倒だったので時短レシピを考えました。
1人暮らしで酒のつまみができればヨシ!な感じの人にオススメ!
しいたけが大量に採れて困ってる場合は結構消費できるのでやってみよう!
材料
しいたけ 好きなだけ
バター 適量
醤油 適量(少な目の方が良い)
ニンニクチューブ 適量
ハーブ(パセリなど) 適量
ガバガバな材料で作っても新鮮なしいたけで作れば美味しい!
作り方
①フライパンの手前側にバター、醤油、ニンニクチューブを配置
②中火にかけながら、混ぜる
③しいたけに絡めながら火が通るまで両面を炒める
注意点
醤油が多めだと、かなり塩気が強くなるので少な目にすると良い
しいたけの入手方法
自分で栽培すると楽しいです!運が良ければ大量に収穫できる!
今年も『しいたけ栽培キット』を購入!
どうもmizukiです!去年50本以上(たぶん)の大量のしいたけが収穫できたので、今年も「もりのしいたけ農園」の『シイタケ栽培キット』を購入しました!
しいたけ栽培用のプラスチックケースも去年買ったものがそのまま使える上に手順も覚えていたの...
2020年のしいたけの成長記録【1日目~6日目(収穫)】
どうもmizukiです。今年もしいたけを育てましたが去年より成長が早く、その上大量に収穫ができました!今年も写真が少し気持ち悪い感じなので苦手な人は見ないでください!
しいたけ...
まとめ
自分用に時短レシピも書き残します(Laravelの画面内複数ボタンのおさらいをするのをスルーしつつ)
かなりぺったんこになるんですが、ふっくら焼く方法もあるのかな?
ハラペコグリズリー先生の本を読んで、色々料理しましたが、『結構適当でもおいしい料理ができる』事がわかったので、どんどん時短料理していきます!
コメント